El volverte un Sushi Chef te puede llevar años y es que hay muchas técnicas que uno debe de aprender, sin embargo hay una escuela en downtown Los Angeles que promete enseñarte todo en 2 meses y podría ser una broma pero esta fue creada por Andy Matsuda y que es uno de los chefs más respetados del mundo.
Ahora pueden ver un pequeño vídeo de la creación de este restaurante y que fue realizado por el chef David Bouhadana.
