Anthony Bourdain no sólo ha acumulado una enorme cantidad de millas de vuelo a lo largo de su carrera, también colecciona sabores, historias y anécdotas de sus viajes por los sitios más remotos del mundo. La segunda temporada de Anthony Bourdin: Lo Desconocido, que estrena en TLC el martes 27 de septiembre a las 10 PM, sigue el incansable recorrido de este célebre chef en su primera visita a Israel y Palestina, una zona donde los conflictos geopolíticos han escalado considerablemente en las últimas décadas.
El episodio estreno de esta nueva temporada ofrece una mirada profunda sobre Israel, Gaza y Cisjordania. Bourdain visita el Muro de los Lamentos, recorre la antigua ciudad de Jerusalén con el célebre chef Yotam Ottolengui, prueba exquisitos platillos con un estadounidense que se encuentra viviendo en asentamientos, charla con miembros del primer equipo de carreras femenino en Ramallah, y descubre la sandía asada y otras comidas palestinas en Gaza.
A lo largo de ocho episodios de una hora de duración, Bourdain también disfruta de la Semana Santa en Andalucía, España; explora la fusión cultural y culinaria de Nuevo México; recorre la trayectoria del chef René Redzepi en Copenhague; experimenta el estilo de vida de Sicilia; el renacer de Detroit; el lado oscuro, estridente y fetichista de Tokio; y los cambios positivos en Johannesburgo desde el final del apartheid.